كلمة الادارة قررت الادارة غلق الأقسام السياسية وحذف كل مايمت للسياسة بصلة في اي من أقسام المنتدى وكذلك التواقيع والصور الرمزية وذلك الى حين .. واي موضوع مخالف سوف يتم حذفه دون الرجوع لصاحبه فرجاء الالتزام بذلك وشكرا

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: الاتحاد الأوروبي يرفض نقل سفاراته إلى القدس (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: تفجير في مانهاتن وسط نيويورك واعتقال المنفذ (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: لا لن أبوح (آخر رد :أطلال)       :: محمد صلاح يفوز بجائزة بي بي سي لأفضل لاعب افريقي لعام 2017 (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: مدينة النور (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: يسألُني الحنينُ عنكِ (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: رئيس الوزراء العراقى يعلن تحرير كامل العراق من داعش (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: بالصور عائلة مصرية تعيش وسط الحيوانات المفترسة (آخر رد :دكتور علاء)       :: بوتين يزور مصر يوم 11 ديسمبر الجارى (آخر رد :دكتور علاء)       :: تحذير:عملاء TEData يتعرضون للاختراق (آخر رد :دكتور علاء)      


العودة   أكاديمية همس الثقافية > منتديات الأسْره > مطبخ همس > الحلويات الشرقية والغربية
الحلويات الشرقية والغربية يختص بعمل الحلويات بكل انواعها



إضافة رد
قديم 21-07-2016, 02:15 PM   #1
مراقبة عامة أقسام الأسرة


الصورة الرمزية ام يوسف
ام يوسف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10080
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 26-12-2016 (03:49 AM)
 المشاركات : 508 [ + ]
 التقييم :  1214
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
القلم الواعد

المركز الثالث

الذوق الرفيع

المركز الثالث في مسابقة يوم في حياة فنان

لوني المفضل : Aquamarine
افتراضي كنافة الشيكولاتة والكركدية (مشاركتى فى مسابقة رمضان اخلى مع لمة العيلة وصلة الارحام





الحلو فى مسابقة
رمضان احلى مع لمة العيلة وصلة الارحام




الكنافة والكركدية

اولا كنافة الشيكولاتة
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نص كيلوكنافة
2 كوب سمن
5 معالق سكر بودرة
5 معالق كاكاو خام
الشربات
2 كوب سكر
كوب ونص ماء وعصير نص لمونة ويغلى على النار 10 دقايق


الحشو
(اختيارى )اى حشو متوفر عندك
انا حشيت بسودانى وجوز الهند
للوجه


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نفرد الكنافة كام ساعة عشان تنشف


نكسرها خالص او نفرمها فى الكبة (انا نشفتها كويس واتكسرت معايا بسهولة بدون كبة )

نحط عليها الكاكاوالسكر ونقلبهم مع بعض

ثم السمن ونفركهم كويس(السكر هيسيح فى الفرن ويخلى الكنافة تتماسك وتكون كتلة مش مفرفنة)

نفرد نص الكنافة فى صنية مدهونة ونكبسها بكف ادينا كويس جدااااااااااااااعشان تمسك فى بعضها

ثم الحشو
ثم باقى الكنافة

ونبططها جامد بكف الايد ونكبسها على اد مانقدر الخطوة دى مهمةجدا



ندخلها الفرن تستوى على نار متوسطة حوالى ربع ساعة او عشر دقايق حسب فرنك

نسقيها بالشربات وبعدين نسيح الشيكولاتة البيضا فى حمام ماء مغلى واول ماتسيح ننزل بيها على الكنافة ولما تتجمد نقطعها مكعبات وتقدم بالف هنا


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

الكركديه

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ننقع حوالى كوب من الكركديه الناشف فى دورق مية عادية لمدة ساعتين تلاتة وبعدها نصفيه ونحليه ونزودله مكعبات التلج
مفيد جدا لضغط الدم

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اتمنى الموضوع يعجبكم

والى لقاء


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 21-07-2016, 03:28 PM   #2
مشرفة أقسام الأسرة


الصورة الرمزية نور القلوب
نور القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10104
 تاريخ التسجيل :  Mar 2015
 أخر زيارة : 22-12-2016 (02:47 PM)
 المشاركات : 368 [ + ]
 التقييم :  598
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: كنافة الشيكولاتة والكركدية (مشاركتى فى مسابقة رمضان اخلى مع لمة العيلة وصلة الارح



بسم الله ماشاء الله روووووووووعة
تسلم ايدك حبيبتي
والف هنا عليكم ياااااااااااارب
ممتاااااااااااااااز


 
 توقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


رد مع اقتباس
قديم 21-07-2016, 10:44 PM   #3
عضو


الصورة الرمزية الأمير المصري
الأمير المصري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 62
 تاريخ التسجيل :  Feb 2007
 أخر زيارة : 30-07-2016 (06:16 PM)
 المشاركات : 34 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Forestgreen
افتراضي رد: كنافة الشيكولاتة والكركدية (مشاركتى فى مسابقة رمضان اخلى مع لمة العيلة وصلة الارح



تسلم الأيادى يا
أم يوسف


 
 توقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


رد مع اقتباس
قديم 22-07-2016, 02:58 AM   #4


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (01:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي رد: كنافة الشيكولاتة والكركدية (مشاركتى فى مسابقة رمضان اخلى مع لمة العيلة وصلة الارح



تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
مبروك التثبيت ومبروك الفوز


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:37 AM بتوقيت القاهرة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
جميع المواضيع تعبر عن رأى كاتبها فقط دون ادنى مسئولية على المنتدى
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010