كلمة الادارة قررت الادارة غلق الأقسام السياسية وحذف كل مايمت للسياسة بصلة في اي من أقسام المنتدى وكذلك التواقيع والصور الرمزية وذلك الى حين .. واي موضوع مخالف سوف يتم حذفه دون الرجوع لصاحبه فرجاء الالتزام بذلك وشكرا

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: بالصور.. عمال غزل المحلة يواصلون إضرابهم عن العمل ويصعدون بمسيرات غاضبة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: بالفيديو والصور.. كل ما تريد معرفته عن أول مسلسل عن تنظيم داعش الإرهابى (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: بالفيديو.. حريق هائل بالمنطقة التاريخية فى جدة بالسعودية (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: الأهلى يغتال أحلام المصرى (آخر رد :دكتور علاء)       :: اليوم توقيع عقد القطار المكهرب "السلام العاصمة الإدارية العاشر" (آخر رد :دكتور علاء)       :: "الصحة" تفتتح اليوم أكبر مصنع أمصال (آخر رد :دكتور علاء)       :: "جوام" الخلابةـ جزيرة سياحية تحت تهديد الصواريخ (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: شاهد.. لحظة انهيار منزل بسوهاج على طريقة برج الأزاريطة المائل (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: وزير النقل يعلن قبول استقالة رئيس هيئة السكة الحديد وتغييرات مرتقبة قريبا (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: قبل يوم الزينة! (آخر رد :سرالختم ميرغني)      


العودة   أكاديمية همس الثقافية > منتديات الأسْره > مطبخ همس
مطبخ همس اطباق منوعة من الصواني والمطبوخات والاكلات الشعبية



إضافة رد
قديم 12-06-2015, 09:46 PM   #1


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (12:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام المشاركة

الوسام الفضي

المركز الثالث

وسام الثقافة الدينية

لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

كل سنة وانتم طيبيبن
رمضان على الابواب
اللهم بلغنا رمضان وباركلنا فيه

وطبعا طبق الفول مهم فى السحور وضيف دائم على مائدتنا

وكلكم ماشاء الله هايلين واكيد بتدمسوا الفول فى بيوتكم

انا دمست الفول الحراتى لانه اخف من الفول الناشف فى التدميس

نشوف صورة ونتكلم فى التفاصيل

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

انا دايما بفرز كل حجاتى فى اوانها
اشتريت كمية من الفول الحراتى وفصصته كدة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

وبكيس على قد المرة اللى هاتدمس

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

المقادير

فول حراتى

جزراية كبيرة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

معلقتين عدس اصفر

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

معلقتين رز

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

وممكن ليمونة

الطريقة

اولا نقشر الفول ونغسله ونعلق عليه فى الفوالة على النار
اول مايغلى نوطى النار نخليه شعلة ونسيبه ياخد ويدى لحد مايدخل فى السوى




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


ابشر الجزرة واضفها اليه واغسل الرز والعدس وانزلهم معاها واقلبهم واغطى عليهم يكملوا سوى مع بعض تلاقى لونه الاخضر بقى احمر جميل وريحته روعة وقوامه تقل من الرز والعدس وممكن اضافة الليمونة وفى ناس بتحب تضيف طماطم انا مابضيفش عشان الحر ممكن يغير

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

هو كدة بقى تمام وفتح من بعضه واستوى

وخدى بالك لو الماية قلت وحبيتى تزوديه اوعى تحطى ماية ساقعة لازم تكون ماية سخنه ومغلية عشان لونه يفضل جميل زى ماهو ومايسودش منك وتسبيه على الهادى لحد مايبقى زبدة بياخد حوالى 4 ساعات فى سوى الفوالة بس بيكون زبدة وتعملى احلى طبق فول مدمس من اديكى
سواء بالطحينة والزيت والليمون والكمون او بالطماطم والخضرة باى طريقة هيبقى رائع

ودى كمان نفس طريقة تدميس الفول الناشف غير انك بتبليه كام ساعة

ونفس الخطوات والاضافات هى كما زكرت سالف


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 12-06-2015, 11:47 PM   #2

مؤسسة المنتدى
عضو في كتاب الهمس


الصورة الرمزية منى كمال
منى كمال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 15-08-2017 (12:17 AM)
 المشاركات : 16,638 [ + ]
 التقييم :  2045
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

انا وأنت كضفتي نهر
بيننا الكثير والكثير
ولكن ..
لا ولن نلتقي ابداً
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



جميل اوي حبيبتي تسلم ايدك وكل عام وانت بخير

يرشح للتميز


 
 توقيع :

الى جنة الخلد يا أجمل مروة مع الشهداء والانبياء والصديقين وكفى بهولاء رفيقا
إنا لله وإنا اليه راجعون
***********************************
يَآآآآ رَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,., وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً اللهم انك أعطيت فاخذت فلك الشكر على ما اعطيت ولك الشكر على ما اخذت اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني اتحمل مصيبتي وأعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





رد مع اقتباس
قديم 13-06-2015, 03:30 PM   #3
أديب
مراقب الأقسام الأدبية
عضو في كتاب الهمس


الصورة الرمزية حسام الدين بهي الدين
حسام الدين بهي الدين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8640
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 15-08-2017 (07:50 PM)
 المشاركات : 9,898 [ + ]
 التقييم :  1346
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



كل رمضان
وانت طيبة
استاذه
همسة الزهر
وانا عازم نفسي اول ليلة سحور
على طبق فول منك
مع تحياتى


 
 توقيع :
الأهل يمضون والأحباب ذاهبة ...
ويُسْلِمونك من نَوْحٍ الى نوح

كل ابن انثى له عُمْرٌ وليس سوى ...
مشروع موت مدى الأيام مفتوح !!


رد مع اقتباس
قديم 14-06-2015, 07:17 AM   #4


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (12:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منى كمال [ مشاهدة المشاركة ]
جميل اوي حبيبتي تسلم ايدك وكل عام وانت بخير

يرشح للتميز

الاجمل مرورك الغالى حبيبتى
وحضرتك بالف صحة وسعادة يارب
وجودك فى موضوعاتى وتشجيعك لى اعلى تميز



 


رد مع اقتباس
قديم 14-06-2015, 07:24 AM   #5


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (12:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسام الدين بهي الدين [ مشاهدة المشاركة ]
كل رمضان
وانت طيبة
استاذه
همسة الزهر
وانا عازم نفسي اول ليلة سحور
على طبق فول منك
مع تحياتى

استاذ حسام وحضرتك بالف صحة وسعادة وراحة بال
اهلا وسهلا يافندم تنورنا
والف شكر لمرور حضرتك العطر
عطرت موضوعى بكلماتك الراقية
واعليت من قدره شكرا جزيلا


 


رد مع اقتباس
قديم 15-06-2015, 12:50 PM   #6

إدارة المنتدى


الصورة الرمزية زهرة فى خيالى
زهرة فى خيالى متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9699
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : اليوم (12:46 AM)
 المشاركات : 4,334 [ + ]
 التقييم :  1297
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



فول حيراتى وأحنا فى الصيف!! ..بجد روعة ومنتهى الشطارة

تسلم الايادى أستاذة همسة الزهر وكل عام وأنتم بخير


 
 توقيع :



الشاعر الحزين
صلاح عبد الصبور

http://www.hmselklob.com/vb/showthre...105#post350105

**************
كيف تستخرج الرقم القومى والأوراق الثبوتية لمسن أو مريض بالمنزل مجانا

http://www.hmselklob.com/vb/showthre...658#post348658



********


رد مع اقتباس
قديم 15-06-2015, 03:10 PM   #7

إدارة المنتدى
مراقب المنتديات التقنية والفنية


الصورة الرمزية دكتور علاء
دكتور علاء متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8315
 تاريخ التسجيل :  Feb 2011
 أخر زيارة : يوم أمس (04:47 PM)
 المشاركات : 19,395 [ + ]
 التقييم :  1241
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
علاء الدين
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



كل سنة وانتي طيبة استاذة همسة الزهر
وكل اعضاء همس الكرام
وبصراحة اول مرة اسمع واعرف ان الفول الحراتي بيتدمس
وبما ان الفكرة عجبتني ولانها روعة نويت اجربها
بس ياريت تركزي لنا الفرق بين تدميس الفول المدمس والحراتي
موضوع مميز ويستحق التقييم
تحياتي لحضرتك


 
 توقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


لمعرفة صحة الحديث قبل نشره للتأكد من صحته بالألوان
ادخل الى هذا الموقع اكتب جزء من الحديث

http://hdith.com
فاذا ظهر الحديث بخلفية اخضر اللون فاسناده صحيح
واذا ظهر الحديث بخلفية رمادى اللون فهو موقوف
واذا ظهر الحديث بخلفية حمراء فاسناده ضعيف


لمن يحتاج الى متبرع بالدم ( بنك الدم )


رد مع اقتباس
قديم 16-06-2015, 03:51 PM   #8


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (12:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة فى خيالى [ مشاهدة المشاركة ]
فول حيراتى وأحنا فى الصيف!! ..بجد روعة ومنتهى الشطارة

تسلم الايادى أستاذة همسة الزهر وكل عام وأنتم بخير

الله يسلمك استاذة زهرة
الاروع مرورك الغالى وكلمات العطرة
دى شهادة اعتز بيها من صاحبة اشيك سفرة
كل سنة وحضرتك بالف صحة وسعادة وراحة بال

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


 


رد مع اقتباس
قديم 16-06-2015, 04:03 PM   #9


مراقبة أقسام المطبخ


الصورة الرمزية همسة الزهر
همسة الزهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10081
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 09-07-2017 (12:54 AM)
 المشاركات : 1,581 [ + ]
 التقييم :  1284
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي رد: فول مدمس للسحور {شيف همس للابداع والتميز}



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دكتور علاء [ مشاهدة المشاركة ]
كل سنة وانتي طيبة استاذة همسة الزهر
وكل اعضاء همس الكرام
وبصراحة اول مرة اسمع واعرف ان الفول الحراتي بيتدمس
وبما ان الفكرة عجبتني ولانها روعة نويت اجربها
بس ياريت تركزي لنا الفرق بين تدميس الفول المدمس والحراتي
موضوع مميز ويستحق التقييم
تحياتي لحضرتك

دكتور علاء كل سنة وحضرتك بالف خير وصحة
وان شاء الله تكون محقق كل امانيك يارب
وجود حضرتك فى موضوعى المتواضع اعلى واغلى تميز
شكرا جزيلا اسعدتنى يافندم اسعد الله قلبك

الفرق حاجة مهمة انه الفول الحراتى خفيف جدا فى الاكل وفى الهضم
والفول المدمس رائع هو كمان لاكن الحقيقة غالبا مايحدث لنا حميان فى المعدة حفظك الله من كل مكروه
وكمان اسرتى مش بيحبوا ياكلوا الفول الحراتى ولامع جبنة ولا فى الاكلات
فحبيت انهم ياكلوا نعم ربنا حتى ولو بالتدميس
لاكن عن تجربة رائع وخفيف

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


 


رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:29 AM بتوقيت القاهرة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
جميع المواضيع تعبر عن رأى كاتبها فقط دون ادنى مسئولية على المنتدى
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010