ننتظر تسجيلك هـنـا

كلمة الادارة قررت الادارة غلق الأقسام السياسية وحذف كل مايمت للسياسة بصلة في اي من أقسام المنتدى وكذلك التواقيع والصور الرمزية وذلك الى حين .. واي موضوع مخالف سوف يتم حذفه دون الرجوع لصاحبه فرجاء الالتزام بذلك وشكرا

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: ياشوقُ.. كيف يكون الكَتْمُ ؟ (آخر رد :حسام الدين بهي الدين)       :: الأرصاد: طقس اليوم حار نهارا لطيف ليلا..والعظمى بالقاهرة 37 درجة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: الرئيس السيسي يستقبل سلطان البهرة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: نعيش زمن القابض على «وطنيته» كالقابض على جمر من «نار»!! (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: احتجاجات العراق: مقتل شخصين في اشتباكات مع الشرطة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: فرنسا ملكة العالم فى كرة القدم (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: كيف فك رجال وزارة الداخلية شفرة مقتل الأطفال الثلاثة بالمريوطية؟. (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: تعرف على عادات يومية تسبب الاكتئاب (آخر رد :حسام الدين بهي الدين)       :: موقع برامج مجانية وبروابط مباشرة رائع لكل ما يحتاج الجهاز من برامج (آخر رد :حسام الدين بهي الدين)       :: ماذا تعرف عن القرية اليمنية المعلقة فوق السحاب؟ (آخر رد :أمينه موسى)      


 
العودة   أكاديمية همس الثقافية > منتديات الأسْره > مطبخ همس > همس الأطباق الرئيسية
 

همس الأطباق الرئيسية يشمل اللحوم والدواجن والطواجن والصواني

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-06-2008, 09:48 PM   #1

مؤسسة المنتدى
عضو في كتاب الهمس


الصورة الرمزية منى كمال
منى كمال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : يوم أمس (10:59 PM)
 المشاركات : 16,764 [ + ]
 التقييم :  2045
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

انا وأنت كضفتي نهر
بيننا الكثير والكثير
ولكن ..
لا ولن نلتقي ابداً
وسام كاتبة مميزة

الوسام الذهبي

المركز الاول

الفائز الاول للمسابقة الدينية لشهر رجب

لوني المفضل : Blueviolet
آخـر مواضيعي

قـائـمـة الأوسـمـة

التوقيت

 

Icon83 طريقة عمل الكانيلوني من مطبخى بالصور





اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اليوم سوف اقدم لكم الكانيلونى بالصور

واتمنى ان يعجبكم

طبعا هو من مطبخى

اولا المقادير

1 ونصف كوب دقيق

كوب حليب

1/4 كوب زيت

3 بيضات

مقادير الحشو

1/2 ك لحم مفروم

بصلة

ملح / فلفل/ بهارات

الطريقة

ينخل الدقيق ويوضع فى وعاء واسع ويضاف له البيض والزيت والحليب وذرة ملح وفلفل اسود

ويقلب لبمقدار جيدا

حتى يصير ناعما لينا كما بالصورة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ثم توضع مقلاة على النار وتدهن بقليل من الزيت وتترك حتى تسخن ثم يضاف اليها مقدار من العجينة السائلة وتفرد بالمقلاة وتترك حتى يتم نضجها من اسفل

كما بالصورة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ثم تقلب على الوجه لاخر كما بالشكل

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نلاحظ احمرار وجه فطيرة الكانيلونى

بعد تمام النضج نرفعها من على النار وهكذا حتى ننتهى من كل المقدار كما بالصورة


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


فى هذه الاثناء نكون قد جهزنا الحشو

بتعصيج اللحم المفروم بوضع اللحم فى اناء وفرم البصلة ووضعها عليه واضافة الملح والفلفل والبهارات وقليل من الماء وتترك حتى تمام النضج

كما بالصورة



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
بعد ذلك نبدء بفرد الفطيرات ونقوم بحشوها واحدة تلو الاخرى كما بالصورة



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


ثم تلف كما بالصورة
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وهكذا حتى الانتهاء من كل الكمية

نرص الكانيلونى فى صينية ونقوم برش الصلصة عليها كما بالشكل حتى تساعد فى احمرار الوجه




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



بعد ذلك توضع فى فرن درجة حرارته متوسطة وتترك حتى تمام النضج واحمرار الوجه كما بالشكل


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

وبالهنا والشفا يارب

ملحوظة يمكن اضافة الطماطم المقطعة قطع صغيرة والبقدونس للمفروم وكذلك يمكن استبدال المفروم بالجبن الابيض والبقدونس او السبانخ المسلوق

والى اللقاء فى اكلة جديدة

عمايل ايديا

منى كمال

reputation


 

 توقيع :

الى جنة الخلد يا أجمل مروة مع الشهداء والانبياء والصديقين وكفى بهولاء رفيقا
إنا لله وإنا اليه راجعون
***********************************
يَآآآآ رَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,., وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً اللهم انك أعطيت فاخذت فلك الشكر على ما اعطيت ولك الشكر على ما اخذت اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني اتحمل مصيبتي وأعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




التعديل الأخير تم بواسطة منى كمال ; 09-12-2013 الساعة 06:41 PM

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخى, الكانيلوني, بالصور, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوسة بالبشاميل من مطبخى وبالصور كمااااااااااااااااان منى كمال همس الأطباق الرئيسية 67 19-07-2016 08:07 PM
طريقة عمل الفطاير بالصور سيرو مطبخ همس 12 10-12-2012 04:56 PM
حقيقة توم وجيرى ((بالصور )) احذروا مي شاهين همسات من هنا وهناك 5 30-06-2009 10:18 PM
أطلب شرح تسطيب اي برنامج من برامج المنتدى مدعمة بالصور كمال همس البرامج والإنترنت 2 20-06-2008 01:25 AM
46 طريقة لنشر الخير في المدارس محرز همسات من هنا وهناك 2 29-05-2008 08:48 PM


الساعة الآن 02:31 PM بتوقيت القاهرة




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
جميع المواضيع تعبر عن رأى كاتبها فقط دون ادنى مسئولية على المنتدى
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010
مودي ديزاين , المصممه اميرة صمتي