ننتظر تسجيلك هـنـا




..{ :::فَعَاليَاتنَا :::..}~
  

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: جماهير ليفربول ترفض اعتذار راموس لـ محمد صلاح (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: هل يقبل المسلم دعوة صديقه المسيحى على الإفطار فى رمضان؟ (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: الدفاع المدني السعودي يرفع جاهزيته لمواجهة إعصار مكونو (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: ريال مدريد يتربع على عرش أوروبا للمرة الـ13 فى ليلة حزينة للمصريين (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: شاهد.. رد فعل جماهير ليفربول بعد إصابة محمد صلاح فى نهائى الأبطال (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: "إرادة مصرية".. القوات المسلحة تحتفل بذكرى نصر العاشر من رمضان (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: . سلطنة عُمان تتأهب استعدادا لإعصار "مكونو" (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: تنبيه للجنة تحكيم مسابقة محبة القرآن 1439هـ (آخر رد :محمد فهمي يوسف)       :: ترامب يعلن إلغاء القمة مع كوريا الشمالية فى سنغافورة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: طوارئ المنصورة الجامعي تنقذ يد فتاة من البتر بعد انزلاق كفها في المفرمة (آخر رد :زهرة فى خيالى)      


العودة   أكاديمية همس الثقافية > منتديات الأسْره > همس المواضيع الاسرية(آدم وحواء)

همس المواضيع الاسرية(آدم وحواء) كل المواضيع التى تخص الاسرة والطفل من نصائح واهتمامات اسرية ومشاكل زوجية

إضافة رد
قديم 21-04-2018, 09:43 PM   #1
أديبة
مراقبة عامة أقسام السياحة ومصر التي في خاطري


الصورة الرمزية أمينه موسى
أمينه موسى متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7650
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : اليوم (02:45 AM)
 المشاركات : 12,647 [ + ]
 التقييم :  913
 قـائـمـة الأوسـمـة
الوسام البرونزي المركز الثالث

النشاط الرمضاني

وسام مسابقة الازياء

لوني المفضل : #B45F04
افتراضي قبل قدوم الشهر الكريم.. كل ما تودين معرفته عن "خزين رمضان"




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

كتبت- بسمة أبوطالب:

تحرص ربات المنزل مع اقتراب قدوم شهر رمضان المبارك، على التحضير لهذه المناسبة بشكل جيد، ومن أهمها، تخزين بعض من المواد الغذائية، تحضيرًا لأشهى الوجبات، وتوفيرًا للوقت والمجهود.

وبحسب موقع " nestle-family" نقدم لكم مجموعة من الأطعمة والمواد الغذائية التي يمكن تخزينها، استعدادًا للشهر الكريم.

1- الأرز والمكرونة والسكر

يُنصح بتخزين كل منهما على حدة فى أكياس من القماش لأنها تسمح بالتهوية وتوضح فى دولاب الخزين فى البلكونة حتى لا يصيبها التسوس.

والحرص على تخزين الأرز المصري، والبسمتي، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من المكرونة، ولسان العصفور والشعيرية، والكسكسي.

2-اللحوم والدجاج

يمكن تقسيم اللحم والدجاج إلى أجزاء متساوية بعد غسلها جيدًا وتقطيعها، ووضعها في أكياس بلاستيكية، مع تفريغ الكيس تمامًا من الهواء كي لا يتغير لون اللحم، ووضعها في الفريزر، مع وضع تواريخ على كل كيس، لمعرفة تاريخ التخزين، مما يسهل على ربة المنزل عملية تحضير وطبخ الطعام في شهر رمضان.

3- البقوليات

البقوليات مثل الحمص والفول والعدس والفاصولياء، من أكثر المواد الغذائية التي يمكن تخزينها، استعدادًا لدخول شهر رمضان، لكن مع مراعاة عدم الاحتفاظ بها لمدة لا تزيد عن 2-3 أشهر.

4-الخضروات

البامية و الفاصوليا والبسلة

يتم إزالة الجزء الزائد منها، ثم تغسل جيدًا، وتترك لتجف، ثم يتوضع في حلة بها كمية قليلة من الزبد وقليل من البصل المفروم، لتشوح، ثم إضافة البامية مع تقليبها جيدًا لمدة من 3 إلى 5 دقائق، ثم تترك لتبرد، بعد ذلك تقسم في أكياس بلاستيكية، وتخزن في الفريزر.<_o3a_p>

الملوخية

تقطف وتغسل جيدًا، ثم يتم تصفيتها وتخريطها، ووضعها في أكياس من البلاستيك جافة، وتوضع في الفريزر.

ورق العنب

يغسل ورق العنب، ثم يوضع في مياه مغلية لمدة 3 دقائق، ثم يرفع منها، مع وضعه في مصفاة، وتركه ليبرد، بعد ذلك يلف في منشفة جافة، ثم يوضع في أكياس بلاستيكية، ويخزن في الفريزر.

الثوم

ينصح بشراء الثوم الطري، ويقشر ويفرم مع إضافة كمية قليلة من الملح، ثم تقسيمه في أكياس من البلاستيك، ثم يخزن في الفريرز، مع ضرورة التأكد من إغلاق الكيس بإحكام، حتى لا تتأثر الأطعمة الأخرى برائحته.

5-الفواكه

المانجو

أفضل طريقة لحفظ وتخزين المانجو، على شكل قطع صحيحة عرضية، مع رش عصير قليل من عصير الليمون عليها، ثم حفظها في أكياس بلاستيك جافة في الفريزر.

التفاح والجوافة

يغسل التفاح والجوافة جيدًا ثم يرش عليهما قليل من السكر والليمون، ويتم الاحتفاظ بهما في أكياس في الفريرز.

6-المشروبات

العرقسوس، والكركديه، والخروب، والتمر الهندي، من أكثر المشروبات التي يحب المصريون تناولها في شهر رمضان، لذا من أفضل الطرق لتحضيرها، نقعهم في المياه وتركهم لمدة يوم كامل، ثم تصفيتهم، ووضع كمية السكر المناسبة، ثم وضعهم في أكياس بلاستيكية، وتخزينها في "الفريرز".

7-القطايف

يتم حشو القطايف ورصها في أطباق من الكارتون على شكل طبقات مع مراعاة وضع كيس من البلاستيك بين كل طبقة والأخرى ووضعها في الفريرز.



 
 توقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


رد مع اقتباس
قديم 24-04-2018, 08:52 AM   #2

إدارة المنتدى
مراقب المنتديات التقنية والفنية


الصورة الرمزية دكتور علاء
دكتور علاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8315
 تاريخ التسجيل :  Feb 2011
 أخر زيارة : 21-05-2018 (02:28 AM)
 المشاركات : 19,910 [ + ]
 التقييم :  1241
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
علاء الدين
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: قبل قدوم الشهر الكريم.. كل ما تودين معرفته عن "خزين رمضان"



تنويهات رائعة نعلم بعضا
ولكن للأسف لا احد يعمل بها الا اقل القليل
شكرا مس امينة وكل عام وانتم بخير


 
 توقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


لمعرفة صحة الحديث قبل نشره للتأكد من صحته بالألوان
ادخل الى هذا الموقع اكتب جزء من الحديث

http://hdith.com
فاذا ظهر الحديث بخلفية اخضر اللون فاسناده صحيح
واذا ظهر الحديث بخلفية رمادى اللون فهو موقوف
واذا ظهر الحديث بخلفية حمراء فاسناده ضعيف


لمن يحتاج الى متبرع بالدم ( بنك الدم )



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:08 AM بتوقيت القاهرة




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
جميع المواضيع تعبر عن رأى كاتبها فقط دون ادنى مسئولية على المنتدى
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010