ننتظر تسجيلك هـنـا




..{ :::فَعَاليَاتنَا :::..}~
  

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: جماهير ليفربول ترفض اعتذار راموس لـ محمد صلاح (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: هل يقبل المسلم دعوة صديقه المسيحى على الإفطار فى رمضان؟ (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: الدفاع المدني السعودي يرفع جاهزيته لمواجهة إعصار مكونو (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: ريال مدريد يتربع على عرش أوروبا للمرة الـ13 فى ليلة حزينة للمصريين (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: شاهد.. رد فعل جماهير ليفربول بعد إصابة محمد صلاح فى نهائى الأبطال (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: "إرادة مصرية".. القوات المسلحة تحتفل بذكرى نصر العاشر من رمضان (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: . سلطنة عُمان تتأهب استعدادا لإعصار "مكونو" (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: تنبيه للجنة تحكيم مسابقة محبة القرآن 1439هـ (آخر رد :محمد فهمي يوسف)       :: ترامب يعلن إلغاء القمة مع كوريا الشمالية فى سنغافورة (آخر رد :زهرة فى خيالى)       :: طوارئ المنصورة الجامعي تنقذ يد فتاة من البتر بعد انزلاق كفها في المفرمة (آخر رد :زهرة فى خيالى)      



إضافة رد
قديم 16-07-2012, 05:50 AM   #1
كبار الشخصيات


الصورة الرمزية هناء محمد
هناء محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6866
 تاريخ التسجيل :  Feb 2009
 أخر زيارة : 13-06-2013 (12:36 PM)
 المشاركات : 12,076 [ + ]
 التقييم :  569
لوني المفضل : #B45F04
Japanese 93 نصائح هامة لتجهيز احتياجاتك قبل رمضان



مع قدوم شهر رمضان تبدأ كل ربة منزل في تجهيز احتياجاتها قبل رمضان، وهنا يمكن الإشارة إلى أهم المكونات التي يجب تحضيرها مسبقا.
تبدأ هذه الأمور بضرورة تجميد بعض المكونات بالطريقة الصحيحة لنحافظ عليها، بحيث تكون أكياس التجميد محكمة الإغلاق فارغة تماماً من الهواء ويجب أن تكون الكميات المجمدة صغيرة تكفي لطبخة واحدة.
ولذلك نقدم لك طرق حفظ احتياجات مطبخك، ولعل أبرزها:


طريقة حفظ اللحوم مثل لحم ضأن أو عجل أو دجاج أو أسماك، يجب أن تكون طازجة جدا ونظفيها وقطعيها بالشكل المرغوب والمناسب لكل طبخه وضعيها في الأكياس و احفظيها في الفريزر.




أما طريقة حفظ البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء والحمص والفول، فعليك القيام بتنظفيها ثم انقعيها لمدة ست ساعات ثم اسلقيها بالماء المغلي حتى تنضج تماماً، ثم صفيها و اتركيها تبرد ووزعيها في الأكياس للتجميد.


وعن طريقة حفظ العصائر، اختاري الفاكهة الطازجة و المناسبة للعصير و التجميد مثل تفاح ومانجو وفراولة وبرتقال ومشمش ودراق وخوخ وشمام وكيوي، فقط قشريها ثم قطعيها قطع عشوائية ورشي عليها بعض عصير الليمون والسكر ثم وزعيها بالأكياس ويتم تجميدها لحين الاستخدام.
وفيما يتعلق بعصير الليمون الحامض، فاختاري حبات ليمون ملساء و طازجة أعصريها ثم صفيها ووزعيها في مكعبات الثلج، وعندما تجمد تماما إحفظيها في علب بلاستيكية محكمة الإغلاق وأدخليها الفريزر ثانية.




طريقة حفظ "الشوربة"، حضري الشوربة بدون ملح أو زيت عندما تنضج و تبرد قومي بخلطها بالخلاط لتصبح ناعمة وعندما تبرد وزعيها بالأكياس و احفظيها بالفريزر وعند الاستخدام أغليها على النار بإضافة مكعبات مرق الدجاج والزيت والملح لمدة خمس دقائق.


وعن طريقة حفظ المكسرات النيئة لتزيين الأرز قومي بوضع كمية المكسرات المناسبة مقشرة و جاهزة للاستخدام في برطمانات زجاجية في الفريزر وللسرعة قومي بتحميص المكسرات حتى تقشر و ضعيها في برطمانات زجاجية و لا تبرديها أبدا فتصبح طرية بل احفظيها في مكان مظلم و جاف بعيد عن الرطوبة "خارج الثلاجة" لتبقى مقرمشة .




رمضان كريم


 


رد مع اقتباس
قديم 22-07-2012, 02:40 PM   #2
مراقبة سابقة


الصورة الرمزية هل ترانا نلتقي
هل ترانا نلتقي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3256
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 02-12-2016 (12:40 AM)
 المشاركات : 10,247 [ + ]
 التقييم :  51
لوني المفضل : #B45F04
افتراضي رد: نصائح هامة لتجهيز احتياجاتك قبل رمضان



مشكورة حبيبتي على هذه النصائح الغالية

تسلم الايادي

وإن شاء الله تعالى في أنتظار كل ما هو جديدك

تقبلي محبتـــــــــي


 
 توقيع :

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



لــــم أكــن أنــوي الــرحيل ولكـــنك بــعثــرت كــرامــتي ..

فــاضطــررت أن أحــرمــك مــن شــرف الــحياة مــــعي ..!!

اِعْذِرنـِي ،

لَسْتُ مَنْ يَــرْضَى اَنْ يَكُونَ خيَـآرًآ ثَـآنَـويـًّـآ . .

فَـ إمَـآ { أنَـآ } . . وَ إمَـآ { وَدَآعًـآ } .




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لتجهيز, احتياجاتك, رمضان, هامة, نصائح, قبل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح صحية للحوامل ومرضى السكري في رمضان هل ترانا نلتقي التغذية والصحة والرجيم 2 27-10-2010 03:55 PM


الساعة الآن 01:38 AM بتوقيت القاهرة




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
جميع المواضيع تعبر عن رأى كاتبها فقط دون ادنى مسئولية على المنتدى
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010