حنان
01-03-2009, 09:23 PM
http://home.no.net/anyas/anyaflower334.gif
..أصابع السمك المقرمشة مع الصوص ..
http://www.abu-hadi.biz/uploads/91f8912079.gif
http://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gifhttp://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gifhttp://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gif
المقادير
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* ثلث كوب بقسماط ..
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم ..
* نصف ملعقة صغيرة فلفل ..
* ربع ملعقة صغيرة ملح ..
* شرائح سمك فيليه مقطعة أصابع ..
* بياض بيضة مخفوقة قليلا ..
* ملعقة طعام زيت ..
مقادير الصوص
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* نصف كوب مايونز ..
* ربع كوب خيار مخلل مبشور أو مقطع صغير جدا ..
* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع ..
* ثم ملعقة صغيرة فلفل حار ..
الطريقة
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* نخلط البقسماط وبقشر الليمون والفلفل والملح جيدا ..
* نغمس أصابع السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد ..
* نسخن الزيت في المقلاة ((زيت قليل )) ونقلي السمك إلى أن ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة ..
* يقدم ساخنا مع الصوص ..
طريقة الصوص
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا ...
http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/12/080912173203samaaaaak120908p.jpg
وبالهنا والشفا يارب
http://home.no.net/anyas/anyaflower333.gif
..أصابع السمك المقرمشة مع الصوص ..
http://www.abu-hadi.biz/uploads/91f8912079.gif
http://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gifhttp://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gifhttp://img507.imageshack.us/img507/2577/614945pa92kvwy36cx8.gif
المقادير
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* ثلث كوب بقسماط ..
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم ..
* نصف ملعقة صغيرة فلفل ..
* ربع ملعقة صغيرة ملح ..
* شرائح سمك فيليه مقطعة أصابع ..
* بياض بيضة مخفوقة قليلا ..
* ملعقة طعام زيت ..
مقادير الصوص
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* نصف كوب مايونز ..
* ربع كوب خيار مخلل مبشور أو مقطع صغير جدا ..
* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع ..
* ثم ملعقة صغيرة فلفل حار ..
الطريقة
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* نخلط البقسماط وبقشر الليمون والفلفل والملح جيدا ..
* نغمس أصابع السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد ..
* نسخن الزيت في المقلاة ((زيت قليل )) ونقلي السمك إلى أن ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة ..
* يقدم ساخنا مع الصوص ..
طريقة الصوص
http://www.kuwait16.net/upkuwnet//uploads/images/domain-cf4d157aa9.gif
* في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا ...
http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/12/080912173203samaaaaak120908p.jpg
وبالهنا والشفا يارب
http://home.no.net/anyas/anyaflower333.gif