ايمان
05-24-2008, 02:25 AM
انا من عشاق المطبخ وبحب اوى اجرب كل جديد
عندى مقادير كيكة جوز الهند يا رب تعجبكم
المقادير
1- 2كوب جوز هند
2- كوب دقيق
3- 1/2 كوب زيت
4- 3 بيضات
5- باكو بكنج بودر
6- 2 باكو فانليا
7- 1/2 كوب سكر
8- شربات يسقى به الكيك (كوب سكر + 3/4 كوب ماء)
الطريقه
يخلط المقادير الجافه (الدقيق والبكنج بودر وسويا) ثم يخفق البيض جيدا مع اضافة الفانليا وكوب الزيتويرب المقدار جيدا ثم يضاف السكر مع استمرار الرب
ثم يضاف الدقيق تدريجيا ويوض فى صينيه متوسطة الحجم
يوضع فى نار هادئه لمده نصف ساعه
وبعد خروجها من الفرن تسقى بالشربات
وبالهنا
ياااااااااااااااااارب تعجبكم
عندى مقادير كيكة جوز الهند يا رب تعجبكم
المقادير
1- 2كوب جوز هند
2- كوب دقيق
3- 1/2 كوب زيت
4- 3 بيضات
5- باكو بكنج بودر
6- 2 باكو فانليا
7- 1/2 كوب سكر
8- شربات يسقى به الكيك (كوب سكر + 3/4 كوب ماء)
الطريقه
يخلط المقادير الجافه (الدقيق والبكنج بودر وسويا) ثم يخفق البيض جيدا مع اضافة الفانليا وكوب الزيتويرب المقدار جيدا ثم يضاف السكر مع استمرار الرب
ثم يضاف الدقيق تدريجيا ويوض فى صينيه متوسطة الحجم
يوضع فى نار هادئه لمده نصف ساعه
وبعد خروجها من الفرن تسقى بالشربات
وبالهنا
ياااااااااااااااااارب تعجبكم